Restaurantul Trocadero a fost fondat în anul 1935 în centrul Bucureștiului. Era un loc de întâlnire pentru boema artistică și literară a orașului.
În perioada interbelică, restaurantul era renumit pentru concertele de muzică jazz și pentru petrecerile extravagante organizate aici.
În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, restaurantul a fost distrus aproape complet în timpul bombardamentelor asupra orașului.
După război, restaurantul a fost reconstruit și modernizat, devenind unul dintre cele mai luxoase restaurante din București.